právník, purkmistr města Plzně
Umístění hrobu: Ústřední hřbitov 9 - O - 14
Josef Krofta se narodil v Potvorově a významně zasáhl do dějin města Plzně jako právník, politik a pozdější starosta. Již jako mladý projevoval zájem o vzdělání – nejprve studoval na premonstrátském gymnáziu v Plzni (1856–1864), poté pokračoval na Karlo-Ferdinandově univerzitě v Praze, kde v roce 1868 absolvoval práva a o dva roky později dosáhl titulu doktora práv. Po studiích nastoupil jako koncipient do plzeňské advokátní kanceláře dr. Steinschneidera, později si otevřel vlastní advokátní praxi. Jeho odborné schopnosti a zájem o veřejné dění jej postupně přivedly do politického života města.
Jeho společenské angažmá začalo roku 1878 vstupem do plzeňského obecního zastupitelstva. Vrcholem jeho veřejného působení bylo období let 1889–1892, kdy zastával funkci starosty Plzně. Během svého působení ve vedení města se zasloužil o rozvoj městské infrastruktury – například o výstavbu důležitých silnic (Plzeň–Lobzy–Božkov–Letkov), mostů v Doudlevcích a Doubravce či o dokončení městského vodovodu, který výrazně zlepšil kvalitu života obyvatel.
Josef Krofta byl rovněž aktivní v řadě místních spolků a institucí. Působil jako předseda plzeňského odboru Národní jednoty pošumavské, kuratoria městských muzeí, městského sirotčince, Měšťanské besedy a dalších organizací zaměřených na kulturu, charitu a vzdělávání. V roce 1878 spoluzakládal Spolek přátel vědy a literatury české v Plzni a byl i aktivním publicistou v Plzeňských listech.
Významnou roli sehrál také na politické scéně – od roku 1876 zastupoval Plzeň v Českém zemském sněmu a zasedal rovněž na Říšské radě. Josef Krofta zemřel 3. listopadu 1892 v Plzni. Původně byl pohřben na Mikulášském hřbitově, později však byly jeho ostatky přeneseny na Ústřední hřbitov. Jeho život a dílo zůstávají příkladem veřejné služby a oddanosti městu.